今年もハモコースがスタートしました！

 

しっかりと脂ののった身なのに、上品な味わいが楽しめる

三河湾夏の王者　 ” 鱧-はも-”

 

当館は、鱧漁を専門に行っている清祥丸から認められ

直仕入れが許された島内でわずか3軒のみの宿になります。

船長厳選の鱧になるのでモノは間違いなしです☆

 

ご家庭ではなかなか味わうことのできないお魚かとおもいますので、ぜひこの機会にご賞味ください♪

6月~9月半ばまでの4か月限定となっています。

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